Cara Membuat Puding

                 Alat :

.    1 buah panci

·        1 buah pengaduk

·        5 buah sendok

·        8 buah gelas

·        1 buah kompor

Bahan :

Bahan Puding:

·            1.200 ml susu cair

·            200 gram gula pasir

·            1 bungkus agar-agar bubuk

·            1 sendok teh jeli bubuk

·            1/2 sendok teh garam

·            1 sendok teh pasta vanila

·            50 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong

Bahan Jeli :

·            400 ml air

·            50 gram gula pasir

·            1/2 bungkus jeli bubuk

Bahan Saus :

·            200 ml susu cair

·            25 gram gula pasir

·            2 1/2 sendok teh maizena

Hiasan        :

·         8 buah stroberi

·         1 bungkus biskuit stik coklat

Cara Kerja :

a.       Puding: merebus susu, gula pasir, agar-agar bubuk, sambil mengaduk sampai mendidih. Menambahkan pasta vanila. Mengaduk kembali hingga rata. Membagi puding menjadi 2 bagian. Satu bagian ditambahkan cokelat masak pekat. Mengaduk puding kembali hingga rata.
b.      Menuangkan puding ke dalam gelas. Membiarkan hingga setengah membeku.
c.       Memanaskan sisa puding. Menuang puding putih di atas puding coklat. Membiarkan puding hingga    setengah beku.
d.     Jeli: merebus air, gula pasir, jeli bubuk dengan mengaduknya hingga mendidih.
e.     Menuangkan jeli di atas puding putih. Kemudian mendinginkannya ke dalam lemari es.
f.      Saus: mencampur semua bahan. Mengaduknya hingga rata dan mengental. Kemudian mendinginnkannya.
g.      Menyajikan puding bersama dengan sausnya.